[ref. b43326716] Kuala Lumpur - Assistant Chief Baker

apartmentMaxValue placeKuala Lumpur scheduleFull-time calendar_month 
Mempunyai sekurang-kurangnya Sijil atau Diploma/Ijazah dalam bidang berkaitan.
  • Berpengalaman selama 1 Tahun dalam semua bidang bakeri, bahan makanan bakeri, penyediaan makanan bakeri, persembahan dan peralatan bakeri.
  • Berpengetahuan tentang piawaian dan amalan kawalan kualiti.
  • Mempunyai personaliti yang menarik dan boleh berkomunikasi dengan baik.
  • Berumur 18 tahun ke atas.
  • Mempunyai minat dalam 'retail'
  • Boleh bekerja mengikut syif, hujung minggu dan cuti umum.
  • Pemohon mestilah warganegara Malaysia atau berstatus Penduduk Tetap
  • Personaliti yang menarik dan tingkah laku positif
  • Untuk menyelia kerja harian di bahagian bakeri yang merangkumi pameran barang dagangan, pembakar, kerja meja dan apa-apa kerja lain yang terlibat secara langsung dalam bakeri.
  • Untuk melatih kakitangan baru tentang pelbagai kerja/kaedah yang terlibat dalam pastri, kek dan roti makin.
  • Untuk menjalankan latihan susulan untuk mendedahkan kakitangan kepada kaedah atau produk baharu mengenai pembakar bagi meningkatkan pengetahuan produk mereka.
  • Untuk mengawasi kakitangan dalam kerja mereka dan untuk membetulkan/mengajar mereka jika perlu.
  • Mewakilkan pelbagai kerja/kaedah yang terlibat dalam kedai roti kepada kakitangan sewajarnya.
  • Untuk terlibat secara langsung dalam kawalan barang dagangan jabatan bakeri.
  • Merancang barang yang hendak dibuat dan dalam kuantiti yang perlu disediakan untuk hari berikutnya.
  • Bertanggungjawab untuk mengarkibkan target jualan untuk jabatan .
  • Untuk mentadbir disiplin kakitangan kedai berdasarkan garis panduan dan polisi tatatertib Syarikat.
  • Bertanggungjawab ke atas jumlah produk yang akan dibuat dan pengenalan produk promosi yang akan dilancarkan sepanjang tahun.
  • Khusus diberikan pada hari perayaan cth Tahun Baru Cina, hari Ibu, Hari Raya dan lain-lain Untuk mengekalkan standard tinggi produk kami melalui kawalan kualiti.
  • Melibatkan pemeriksaan produk sebelum mengeluarkannya untuk dijual.
  • Bertanggungjawab untuk sebarang dokumentasi yang terlibat dalam kedai roti untuk tujuan rekod. cth . merekodkan kuantiti tepat barang niaga yang telah dihasilkan supaya jumlah jualan dapat diperoleh dan kerugian dikesan bagi kawasan yang tepat.
  • Untuk memastikan bahawa resipi yang digunakan dan disimpan untuk diikuti dikemas kini.
  • Untuk menguruskan kawalan yang betul terhadap bahan mentah yang digunakan di jabatan.
  • Staff rebate
  • Insurans
  • Medical Claim
  • Dental
  • Uniform
  • KWSP
  • SOCSO
apartmentAEON Co. (M) Bhd.placeKuala Lumpur
or Permanent Resident status  •  Attractive personality, energetic and positive behavior  •  To be responsible for the majority of work involved in the process of baking / production.  •  To work as a team to ensure that the desired end product is produced...
local_fire_departmentUrgent

Baker Cum Cake Baker

apartmentLittle Tea & Bakery Sdn BhdplaceKuala Lumpur
Baker with 1 to 2 years’ experience. No experience may apply.  •  Have good discipline and attitude.  •  Able to maintain cleanliness.  •  Able to work on flexible hours and over-time.  •  Able to work 2 shifts. Bakers & Cake Baker  •  Follow strictly...
apartmentMaxValueplaceKuala Lumpur
Applicants must be a Malaysian citizen or Permanent Resident status  •  Attractive personality, energetic and positive behavior  •  Support Chief Baker to manage the Bakery Team.  •  Lead a small team of junior bakers  •  To supervise the daily work in the bakery...