Kitchen Crew
Selaseh Heritage Group Sdn Bhd Bukit Mertajam Full-time
- Cucuk typhoid
- Sijil pengendalian makanan
- Mempunyai kenderaan ke tempat kerja
- Membersihkan dapur, permukaan kerja, peralatan masakan, dan tempat penyimpanan.
- Memastikan semua peralatan seperti pisau, pot, kuali, dan alat makan dibersihkan selepas digunakan.
- Membantu dalam menyiapkan bahan mentah seperti memotong sayur-sayuran, mencuci bahan, atau menyediakan bahan asas untuk masakan (misalnya, mengupas bawang, mencincang daging).
- Membantu dalam menguruskan stok bahan mentah, memastikan bahan-bahan disusun dengan teratur dan disimpan dengan betul untuk mengekalkan kesegarannya.
- Membantu mengesan bahan yang hampir habis dan perlu diisi semula.
- Bergantung pada keperluan, kitchen crew juga mungkin bertanggungjawab untuk menyiapkan makanan di stesen yang ditugaskan seperti stesen salad, stesen pemanggang, atau stesen penggoreng.
- Membantu dalam menyusun hidangan mengikut kehendak Chef atau Assistant Chef, memastikan setiap hidangan disiapkan dengan estetik dan dalam masa yang tepat.
- Membuang sampah dapur secara berkala, menguruskan sisa makanan dan memastikan segala sisa makanan dibuang dengan betul mengikut peraturan kebersihan.
- Mengambil dan menyediakan peralatan masakan yang diperlukan untuk memasak, seperti kuali, periuk, pengisar, dan alat memasak lain.
- Memastikan amalan keselamatan makanan dipatuhi, seperti menguruskan suhu makanan, mencuci tangan, dan mematuhi peraturan keselamatan makanan.
- Mengikuti arahan dari Chef atau Assistant Chef dalam penyediaan hidangan tertentu dan memastikan makanan dimasak mengikut spesifikasi yang diperlukan.
- Bekerjasama dengan anggota dapur yang lain untuk memastikan segala operasi berjalan dengan lancar dan makanan disiapkan dalam masa yang ditetapkan.
- Annual Leave
- Medical and Hospitalisation Leave
- EPF/SOCSO
- Company Trip
- Attendance Allowance
- Training
- Maternity Leave
- Paternity Leave
- Staff Reward
Berjaya Paris Baguette Sdn BhdGeorge Town, 16 km from Bukit Mertajam
Requirements
• Good communication skills in English & Bahasa Malaysia
• At least 1 year of experience working in the Food and Beverage industry. (Cooking Hot & Cold Kitchen)
• Preferably candidates with Cooking Hot & Cold Kitchen experience...
Sen Kee Food Trading Sdn BhdBukit Mertajam
Warganegara Malaysia sahaja
• 18 tahun hingga 34 tahun
• Boleh bekerja shift
• Berdisiplin, amanah, dan mempunyai sikap kerja yang baik
• Tiada pengalaman bekerja dialu-alukan
• Latihan disediakan
• Memastikan operasi harian dan penyediaan makanan...
Deli Houz Sdn BhdPerai, 9 km from Bukit Mertajam
We are hiring Fulltim Kitchen Crew, Server Crew, and Supervisor
• Good Attitude + Flexible personality
• Able to work in shift
• Kitchen experiences is a plus
• Willing to work at Sunway Carnival Mall
• Willing to work on shift, weekend & Public...